Huchen:
Der Huchen (Hucho hucho), auch Donaulachs oder Rotfisch genannt, besiedelt
die Äschen- und Barbenregion von Flüssen, vor allem der Donau
und vieler ihrer Nebenflüsse wie Enns, Drau, Lech, Mur, Mank, Melk,
Traisen und Pielach. Der Speisefisch ist stark vom Aussterben bedroht.
Der Huchen hat einen langgestreckten, im Querschnitt fast runden Körper.
Auf dem rotbraunen Rücken befinden sich zahlreiche dunkle Flecken
in der Form eines X oder eines Halbmondes. Kleinere Fische ernähren
sich von Larven der Wasserinsekten oder von ins Wasser gefallenen Insekten,
die größeren Exemplare sind Raubfische und jagen vor allem
Fische, aber auch andere kleine Wirbeltiere, wie im Wasser schwimmende
Mäuse. Huchen halten sich vor allem in tiefen Gumpen auf.
Dieser größte, ständig im Süßwasser lebende
Lachsfisch laicht im April, wobei das Wasser dann eine Temperatur von
6-9 °C haben muss. Vor dem Laichen tritt der Huchen eine Wanderung
gegen den Strom des Flusses an. Das Weibchen legt eine Grube im Kiesgrund
des Flusses an, in die es dann die Eier ablaicht. 30-35 Tage nachdem
das Männchen die Eier befruchtet hat, schlüpfen die Larven.
Es gibt heute eine bedeutende Huchen-Zucht. Dazu werden die Elterntiere
kurz vor dem Laichen eingefangen, oder man hält sie in speziellen
Becken. Wenn die Brut eine Größe von 4 - 10 cm erreicht hat,
wird sie an geeigneten Stellen ausgesetzt.
Der schwerste jemals mit der Angel gefangene Huchen hatte ein Gewicht
von 35,1 kg bei 137cm Länge (gefangen mit einem Huchenzopf in der
Drau-Staustufe Kellerberg - Weltrekord).
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